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トマトの健康効果はとても有名です。さまざまな疲労回復物質が含まれ、特にクエン酸を多く含有する食品ですので、運動後にたくさんの乳酸が溜まった状態を緩和するのに適しています。

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クエン酸は疲労回復成分として有名な存在です。そのため
スポーツドリンクやサプリメントに配合されていることも多く、運動選手にとっては必須の成分なのです。

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